フォジェール　レ・バンセル 2017

Domaine de Cébène ・ Faugères - Les Bancels 2017

17R864

Agriculture Biologique

Red

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

フォジェールのグランヴァンというべき一本フレッシュで調和がとれており、4種のぶどうを使用していることで複雑性も兼ね備えた完成度の高いワイン。片岩（シスト）の土壌がもたらす優しさと余韻の長さがフォジェールの中でもこのワインをグランヴァンに位置付けている。

ティスティング・ノート
シスト土壌に特有のスモーキーなアロマが感じられる。石墨、甘草、クローヴ、ガリーグ、ホワイトペッパーなど口に含むとフルーツの味わいが溢れ出し、キレイなミネラル感も加わる。洗練されており、タンニンは滑らか。

ペアリング

17 Jancis Robinson

90 La Revue des vins de France

About the Winery

ブリジットシュヴァリエは独自のスタイルでワインを造るためにフォージェールにやって来ました。彼女の所有する11ヘクタールのドメーヌ（オーガニック）は短期間で南フランスの有名な生産者達の中でもリーダー的な地位を確立しました。