シャトー・スデュイロー［ダブル・マグナム 3L] 2006 ソーテルヌ

Château Suduiraut ・ Chateau Suduiraut Double Magnum 2006

C06S4251DM

通常価格: ¥68,600
セール価格: ¥68,600
通常価格

税込み

1本 3000ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

蜂蜜やアプリコットの香りが豊かに立ち上がり、上品な貴腐香が口いっぱいに広がる逸品。熟成によってもたらされた丸みのある酸味が甘みと絶妙に調和し、余韻には微かにナッツやシナモンのニュアンスが感じられる。口当たりは滑らかで、リッチながらも決して重くなく、デザートやブルーチーズ、フルーツタルトとのペアリングにも理想的。時間とともに開く複雑さは、ヴィンテージならではの贅沢な体験を約束する。

secretcellarpro

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
輝きのある黄金色を帯びたグラスに注ぐと、アプリコットや熟した洋梨、ハチミツの豊かな香りが広がる。口に含むと滑らかでリッチな甘みがまず感じられ、柔らかな酸が全体を引き締める。中盤にはオレンジピールやトロピカルフルーツのニュアンス、後半にはほのかなナッツやシナモンの余韻が長く続き、複雑さとエレガンスを兼ね備えた味わい。デザートはもちろん、フォアグラやブルーチーズとも完璧に調和する、成熟した甘口ソーテルヌの魅力が存分に楽しめる一杯。

ペアリング
フォアグラのソテー、ブルーチーズ、フルーツタルト