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イタリア ・ ヴェネト

プロセッコ・ブリュット NV バラン

Balan ・ Prosecco Brut NV

00SP3132
Sparkling
¥3,740
¥3,740
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

収穫は9月中旬に行われ、ブドウはソフトに圧搾。アロマをよりよく抽出するために、マストは低温処理。ワインは約40日間の発酵を経て、シャルマ方式にて発泡。ストローイエローの色調で、泡は細かく、濃密で持続性がある。アカシアの花、藤の花、野草のフローラルな香りとリンゴのフルーティな香りが混じり合う。持続性のある酸味がフレッシュさを与え、口中での泡立ちは撫でるようでシルキー。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
ストローイエローの色調で、泡は細かく、濃密で持続性がある。
アカシアの花、藤の花、野草のフローラルな香りとリンゴのフルーティな香りが混じり合う。
持続性のある酸味がフレッシュさを与え、口中での泡立ちは撫でるようでシルキー。

ペアリング
貝類、牡蠣、スカンピのグリル、魚料理、野菜のリゾット

テクニカルデータ

収穫は9月中旬に行われ、ブドウはソフトに圧搾。

アロマをよりよく抽出するために、マストは低温処理（クリオ・マセラシオン）。

ワインは約40日間の発酵を経て、シャルマ方式でスパークリングワインとなる。

その他詳細
アペラシオン
プロセッコ
アルコール度数
11.0
品種
グレラ 100%
カスタマーレビュー
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プロセッコ・ブリュット NV バラン
About the Winery

Balan

バラン

【伝統と革新が生み出すクリーンな味わいのヴェネト】

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