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スペイン ・ リオハ

リオハ　アルトゥケ・ティント 2023 アルトゥケ

Artuke ・ Rioja - Artuke Tinto

23R4321
Red
¥3,850
¥3,850
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
カーボン・マセレーション製法により、リオハ・アラヴェサを明確に表現した、高品質低価格ワインです。この地の伝統的な生産技術が、フレッシュさとアロマを備えた、現代的で飲みやすいワインを造るために用いられています。バニョス・デ・エブロのブドウ畑で栽培された、この地域で最も主要な品種であるテンプラニーリョを主体に、ワインにさらにフレッシュさを加える白ブドウのヴィウラを少量加えた、正真正銘の村名ワインです。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
チェリー色で、スミレやイチゴ、ブラックベリーなどのベリー類のアロマが非常に際立ちます。味わいはフレッシュさが長く続き、赤い果実の風味が広がり、渋みが少なく飲みやすい仄かな甘口です。

ペアリング
赤身肉、チーズを含むコールドプレート、魚料理

テクニカルデータ
栽培

バニョス・デ・エブロすべて異なる区画のブドウを使用。こうすることで、まるでフランスの村名ワインのように、村の特徴をすべて表現しています。畑は標高420〜480m。粘土石灰質の土壌が、バニョス・デ・エブロの大陸性気候と相まって、ブドウ樹がゆっくりと成熟するのに最適な環境をもたらしています。

醸造

リオハ・アラヴェサの伝統的製法であるカーボニック・マセレーションを実施。ブドウは除梗せずに丸ごと発酵し、ベジタルな要素を残します。房は、酸素との接触を制限するために最上部までまで満たした発酵タンクに入れられ、発酵は細胞内、つまりブドウの内部から始まります。これにより、非常にフレッシュでフルーティー、またアルコール度数が上がりすぎず、透き通る色調のワインを得ることができます。

その他詳細
アペラシオン
リオハ
アルコール度数
品種
テンプラニーリョ 95%, ヴィウラ 5%
カスタマーレビュー
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リオハ　アルトゥケ・ティント 2023 アルトゥケ
92
About the Winery

Artuke

アルトゥケ

【リオハの新時代を牽引する若きリーダー】

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