Collection: Domaine Alain Gras
フランス - ブルゴーニュ
Domaine Alain Gras
[The finest name in Saint-Romain — Burgundy at its most mineral and elegant]
Born into a family of Burgundian growers, Alain Gras established his base in 1979 at Saint-Romain, a village perched on a beautiful hillside between Meursault and Pommard.
Sheltered from the wind by the cliffs above them, the vineyards of Saint-Romain amount to just under fifteen hectares of limestone soil — ground ideally suited to making great wine.
The domaine produces both white and red, and its Chardonnay and Pinot Noir from Meursault and Auxey-Duresses speak just as clearly of their terroir.
Alain is the fifth generation to carry forward a domaine that has become a benchmark for great white Burgundy.
Unconvinced by his father's practice of selling wine in barrel to the négociants, he struck out on his own at nineteen with a single conviction — that he wanted to make his own wine — and founded Domaine Alain Gras.
Having built the domaine's reputation, Alain has now passed it to his son Arthur, who works with the same respect for terroir, vinifying and ageing by traditional methods with one thought always in mind: to make wine that is delicious and finely made, as rewarding today as it will be after a few years in the cellar.
The estate farms by lutte raisonnée, green-harvests in summer to leave only the best bunches, and picks entirely by hand. The wines of Saint-Romain express the distinctive minerality that marks out the great wines of the Côte de Beaune, and they benefit from an exceptional situation.
That minerality and freshness in Alain Gras's wines are the signature of the terroir itself.
Both the whites and the reds carry it through in their minerality, freshness and elegance — wines of real deliciousness that are a pleasure to drink.
Twenty-one of France's twenty-seven three-star Michelin restaurants list them, and they are poured in fine dining rooms across the country.
This is the leading domaine of Saint-Romain, beloved of sommeliers and critics alike.
【サン・ロマン随一の名門 ミネラル感とエレガンスが織りなす至高のブルゴーニュ】
ブルゴーニュのワイン生産者の家系に生まれたアラン・グラは1979年、MeursaultとPommardの間に位置する美しい丘の上にあるSaint-Romainに本拠地を置く。
サン・ロマンの畑は崖によって風から守られ、偉大なワインを造るのに適した15ヘクタール弱の石灰岩の土壌で構成される。白と赤の両方を産出、ムルソーとオーセイ・デュレスからもテロワールをしっかりと表現したシャルドネとピノ・ノワールを生み出しています。「偉大なブルゴーニュワインの指標」となったドメーヌの歴史を受け継ぐ5代目アラン。
ネゴシアンに樽でワインを売る父に疑問を持った彼は、「自分のワインを造りたい。」と19歳で独立、アラン・グラを設立。ドメーヌの名声を確立したアラン・グラは現在、息子アルチュールが継承、テロワールに敬意を払いながら醸造と熟成は伝統的な方法で行い、常に美味しく上質で、今飲んでも、少し熟成させても楽しめるワインを造ることを念頭に置いている。
リュット・レゾネ方式を採用、夏にグリーン・ハーヴェストを行い、最良の房だけを残し、手摘みで収穫。サン・ロマンのワインはコート・ド・ボーヌの偉大なワインの特徴である独特のミネラルを表現しており、例外的な立地から恩恵を受けています。
アラン・グラのワインにミネラル感とフレッシュさを与えているのは、テロワールの典型的な特徴である。白赤ともにミネラル感、フレッシュさ、エレガンスに反映されており、美味しく、飲み心地がとても良い。ミシュランガイドの三ツ星レストラン27軒のうち21軒が採用！フランス中のグルメレストランで飲まれている。ソムリエや批評家に愛されるサン・ロマン随一のドメーヌです。
