135 in Stock Now

コッリオ ピノ・グリージョ 2023

Russiz Superiore ・ Collio - Pinot Grigio 2023

23W4382
White
通常価格
¥6,215
セール価格
¥6,215
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
今日ピノ・グリージョはDOCコッリオで最も人気のある品種の一つです。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
金色に銅のニュアンスが混じった色合い。リンゴや洋梨のような白い果実の香りが強く、ブーム(アカシアの花)も感じられます。口に含むと、エレガントでフルーティ、豊かでしっかりとしたボディがあり、酸味と塩味のバランスが心地よく、余韻が長く続きます。

ペアリング
シーフードの前菜、シーフードのリゾット、フレッシュなチーズ

生産情報

除梗後、果汁と果肉は低温でのマセレーションを行い、その後、優しく圧搾します。15%の果汁はオーク樽で発酵し、残りの85%はステンレススチールタンクで発酵します。ワインは8ヶ月間澱とともに熟成し、その後さらに数ヶ月間瓶内で熟成させます。

詳細な機能
アペラシオン
コッリオ
アルコール度数
品種
ピノ・グリ 100%
もっと見る
コッリオ ピノ・グリージョ 2023
About the Winery

Russiz Superiore

ルシッツ・スペリオーレ

この一族の起源は、150年以上前のクロアチア、イストリアにさかのぼります。第二次世界大戦後、フェッルーガ家はイタリアのフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州コッリオに移り、1956年にマルコ・フェッルーガが同名のワイナリーを設立しました。その後、1967年に彼は「ルシッツ・スペリオーレ」、すなわちマルコ・フェッルーガの特級畑を創設しました。現在、このワイナリーはコッリオの中で重要な位置付けとなっています。

詳しく見る