
コッリオ リボッラ・ジャッラ 2023 ルシッツ・スペリオーレ
旨味と塩味が残る、コッリオのリボッラ。
やや遅めに収穫した果実を1日かけて温度管理下で醸し、ゆっくりと圧搾。ステンレスタンクで発酵させ、全体の20%はスラヴォニア産の3hL樽で熟成させます。頻繁なバトナージュが、旨味の要素を時間をかけて溶け込ませました。輝きのあるストローイエローの色調に、トロピカルフルーツやみかん、トーストしたナッツ、ローズマリーの香り。旨味と塩気が広がり、余韻にはチョークのようなニュアンス。食前酒や甲殻類と。
テイスティングノート
輝きのあるストローイエローの色調。香りは木の香ばしさと調和し、トロピカルフルーツやみかん、シトラスの果肉のような酸味が感じられます。さらに、スパイシーな煙の香りやトーストしたナッツ、ローズマリーのヒントもあります。味わいはまだフレッシュですが、全体に旨味と塩味があります。長い余韻にはチョークのようなニュアンスが広がります。
ペアリング
食前酒、シーフードのスープ、甲殻類
- 生産者
- Russiz Superiore
- 産地
- フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア
- アペラシオン
- コッリオ
- ヴィンテージ
- 2023
- ブドウ品種
- リボッラ・ジャッラ 100%
- 容量
- 750ml
ブドウは晩熟気味の時期に収穫され、1日かけて温度を管理しながらマセラシオン。その後、ゆっくりと圧搾し、ステンレススチールタンクで発酵。全体の20%をスラヴォニア産の3hLのオーク樽で熟成。頻繁なバトナージュが行われ、旨味の要素が時間とともにワインに溶け込むようにしている。全体的に旨味と塩味があるキュヴェ。
大切な方への贈り物に、ギフト包装を承ります。
【ギフトボックス】
1本用・2本用のギフトボックスをご用意しています。
※料金は各商品ページまたはカート画面にてご確認ください。
【熨斗(のし)対応】
御祝・御礼・御中元・御歳暮・内祝など、各種熨斗に対応しています。表書き・お名入れをご希望の場合は、ご注文時に備考欄へご記入ください。
【ご注文方法】
ギフト対応をご希望の際は、ご注文手続きの際にその旨をお知らせください。
※ギフト対応商品は、金額のわかる明細書を同封いたしません。
返品期限・条件
商品が飲料という性質上、お客様のご都合による返品や交換は、原則としてお受けいたしかねます。ご注文の際には十分にご注意ください。
また、チルド便をご利用の場合でも、短時間のうちに温度変化がおこりますと、液漏れが生じる場合がございます。ワインの品質には問題がございませんため、交換・返品はお受けいたしかねますことをご容赦ください(全ての商品を目視でチェックした上で、梱包いたしております)。
当社事由による返品、交換に関しましては期限を設けさせていただきます(商品到着日より7日以内とさせていただきます)。
商品到着後7日を過ぎるとご対応いたしかねますので、ご了承ください。
返品送料
不良品交換、誤品配送交換等、当社事由による返品・交換は、当社負担とさせていただきます。なお、原則として、お客様都合の返品・交換は承っておりません。
不良品
万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。
商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
イベントの返金について
全額返金条件
主催者都合による中止や、天災等の不測の事態によりイベントを開催できない場合は、全額を返金いたします。
返金不可条件
お客様個人のご都合によるキャンセルの場合は、イベント開催3日前までは全額返金、それ以降は返金不可とさせていただきます。
Russiz Superiore
オプションを選択
