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ラ・ヴィエイユ 1929 2022 シャトー・デ・ザドゥーズ

Château des Adouzes ・ La Vieille, 1929 2022

22R495
Red
通常価格
¥4,004
セール価格
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通常価格
¥5,005
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

伝統的な方法で、毎日ポンピングオーバーと15日間のマセラシオンを実施。コンクリートタンクで熟成。赤い果実とスパイスの美しい香り。濃厚で凝縮した味わいでシルキーなタンニン。カリニャン特有のフレッシュさとバランスが取れている。グリルした赤身肉、熟成したチーズと一緒に、または気の置けない友人と暖炉のそばで楽しみたい一本。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
赤い果実とスパイスの美しい香り。濃厚で凝縮した味わいでシルキーなタンニン。カリニャン特有のフレッシュさとバランスが取れている。

ペアリング
ラムチョップのグリル(ローズマリー)
鴨胸肉のロースト 黒オリーブソース
ハード系チーズ(コンテ、ミモレット)

テクニカルデータ

伝統的方法で、毎日ポンピングオーバーを行い、15日間のマセラシオン(醸し)を実施。コンクリートタンクで熟成。

評価
その他詳細
アペラシオン
フォジェール
アルコール度数
品種
カリニャン 90%, シラー 10%
カスタマーレビュー
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ラ・ヴィエイユ 1929 2022 シャトー・デ・ザドゥーズ
About the Winery

Château des Adouzes

シャトー・デ・ザドゥーズ

【片岩が織りなすラングドックの真髄、70年の古樹が生み出すフォジェール】

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