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カート

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シノン パランプセスト 2018 クロ・ド・ラ・ニヴェルディエール

Chinon - Palimpseste

SKU: 18R2572

石灰砂質が生む、緊張感あるシノン。

カベルネ・フラン100%を、円錐台形のコンクリートタンクで熟成させたシノン。石灰岩砂質土に特有のフローラルな表現力と、そこから生まれる緊張感が持ち味です。畑の若い樹はフランボワーズや赤スグリ、カシスの香りをもたらし、飲み心地のよいフルーティーさを描きます。タンニンはよく溶け込み、しなやかで味わい深い口当たり。いま開けても楽しめますが、数年寝かせることでさらに良さが増します。

セール価格¥6,215
在庫 欠品中
付与予定ポイント: pt
最適温度 16〜18℃
最適グラス ボルドー型(縦長で大きめのもの)