ソアーヴェ・クラシコ　センジャルタ 2021 バレストリ・ヴァルダ

ティスティング・ノート
色調：明るいストローイエロー。
香り：熟した桃、アプリコット、白い花の香りが表現豊かに広がる。
味わい：口に入れると、クリーミーな質感と桃、ネクタリン、ピンクレディアップル、
カモミールの風味が感じられます。新鮮な酸味とのバランスが良く、長く優雅な余韻が楽しめます。

ペアリング
シーフードの前菜からメインまで、トリュフや野菜のリゾットとパスタ、白身肉。

アペラシオン

ソアーヴェ・クラシコ

アルコール度数

13.0

品種

ガルガネーガ 70%, トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 30%