バルバレスコ　メルッツァーノ 2020 オルランド・アブリーゴ

Orlando Abrigo ・ Barbaresco - Meruzzano 2020

20R4351

Red

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

ブドウを優しく圧搾し、ステンレススチールタンクで20〜25日間、果皮と共に温度管理された状態でマセレーション。500Lのフレンチオークで10〜15ヶ月間（新樽比率20%）熟成。その後4〜6ヶ月の瓶熟。ドライでバランスが良く、最初に果実味を感じ、次第にミネラルのあるタンニンを感じられる。

ティスティング・ノート
明るいルビー色。香りにはブラックチェリーやアロマティックハーブのノートが広がります。味わいはドライで、バランスが良く、最初はフルーティーで、次第にミネラル感のあるタンニンを感じられます。

ペアリング
鶏肉、ジビエ、ローストミート、熟成したチーズ、スパイシーなチーズ

ブドウをやさしく圧搾し、続いてステンレススチールタンクで20〜25日間、果皮と一緒に温度管理された状態でマセレーションを行います。その後、500Lのフレンチオーク樽で10〜15ヶ月間（うち20%が新樽）熟成させます。その後4〜6ヶ月の瓶内熟成を行います。

92 Robert Parker

About the Winery

【自然と調和し最高の熟成環境を誇るバルバレスコ】