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エリーズ 2017 ラ・テラス・デリーズ

la Terrasse d'Elise ・ Élise 2017

17R112
Red
通常価格
¥9,515
セール価格
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税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

24ヶ月の樽熟成と 5年の瓶内熟成によって非常に巧みに造られているキュヴェ。パワフルでスパイシー、かつフィネスがある。トリュフ、ダークフルーツ、腐葉土の複雑で熟成感のある香り。味わいはフレッシュで美しく、タンニンはシルキーでバランスが素晴らしい。余韻も長く美しい仕上がり。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
パワフルでスパイシー、かつフィネスがある。トリュフ、ダークフルーツ、腐葉土の複雑で進化した香り。味わいはフレッシュで美味しく、タンニンはシルキーでバランスが良い。
余韻も長く美しい仕上がり

ペアリング
子羊のロースト、鴨肉、狩猟肉

テクニカルデータ

オーガニック農法とビオディナミの原則(認証なし)に基づいて栽培。野生酵母を使用した伝統的な醸造を行い、過度な抽出は避ける。収穫したブドウはできるだけ潰さずに処理。樽で24ヶ月熟成し、その後5年間瓶熟成。無濾過で瓶詰時に軽く亜硫酸を添加。

その他詳細
アペラシオン
ペイ・デロー
アルコール度数
14.0
品種
シラー 70%, ムールヴェードル 30%
カスタマーレビュー
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エリーズ 2017 ラ・テラス・デリーズ
About the Winery

la Terrasse d'Elise

ラ・テラス・デリーズ

【テロワールを映し出す、エレガンスと情熱の結晶】

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