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イタリア ・ ロンバルディア

フランチャコルタ・ブリュット DOCG NV アズィエンダ・アグリーコラ・カルラ・ヴィットリア

Azienda Agricola Carla Vittoria ・ Franciacorta Brut DOCG NV

00SP4391
Sparkling
¥11,055
¥11,055
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

手摘みで収穫した後、優しくプレス。2017年、2018年、2019年の異なるヴィンテージをブレンドし、ステンレススチールタンクとバリックで熟成。その後、最新の収穫のワインとブレンドしボトル内で再発酵させ、3年間瓶内熟成。 味わいはドライで、活気がありエレガント。しっかりとした構造でバランスが良く、フルーティーな酸味によって張りがある。繊細でクリーミー。余韻も長く、心地よく調和する。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
非常に洗練され、活力に満ちたフランチャコルタで、新鮮なハーブの香りとシトラスの皮が広がり、続いてシャキっとした黄色いリンゴや、繊細なバター、トースト、ミネラルのノートが感じられます。味わいはドライで、活気がありエレガントです。しっかりとした構造でバランスが良く、フルーティーな酸味によって縦の張りがあります。泡立ち、繊細でクリーミー。余韻も長く、心地よい調和があります。

ペアリング
野菜料理、白身魚

テクニカルデータ

手摘みで収穫した後、優しくプレス。2017年、2018年、2019年の異なるヴィンテージをブレンドし、ステンレススチールタンクとバリックで熟成。その後、現在の収穫からのワインとブレンド。ボトル内で再発酵させ、3年間瓶内熟成。

その他詳細
アペラシオン
フランチャコルタ・ブリュット
アルコール度数
品種
シャルドネ 62%, ピノ・ノワール 38%
カスタマーレビュー
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フランチャコルタ・ブリュット DOCG NV アズィエンダ・アグリーコラ・カルラ・ヴィットリア
About the Winery

Azienda Agricola Carla Vittoria

アズィエンダ・アグリコーラ カルラ・ヴィットリア

【独自路線を駆ける小規模フランチャコルタ生産者】

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