トロワ・リュヌ 2011ドメーヌ・トリブレ

Jean-Louis Tribouley ・ 3 lunes 2011

11R273

Demeter

Red

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

カリニャン、グルナッシュ、シラーを主体に、ビオディナミ農法とSO2無添加で醸造され、果実の純粋な風味と複雑なアロマが調和。フレッシュでエレガントな味わいは、ヴィンテージとテロワールの個性を見事に表現している。ジャン＝ルイ・トリブレ氏の哲学が息づく、自然の力を感じる一本。

ティスティング・ノート
灌木林、新鮮な赤フルーツ、ブラックチェリーリキュールの特徴を感じられるフルーティーでエレガントな赤ワイン。その口当たりはミディアムボディで繊細、上品でとてもフレッシュ。また、エレガントなタンニンがある。

ペアリング
グリルした肉とローストしたポテト。

ブドウはすべて除梗し、8-20日間天然酵母でコンクリートタンクで発酵。ブドウを壊さないように丁寧に優しく汲み上げを行う。木樽で熟成。SO2無添加。

About the Winery

ドメーヌは2002年にアペラシオン　ラトゥール・ドゥ・フランスに8ヘクタールの畑で創立されました。　今日ではアペラシオン　コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュラトゥール・ドゥ・フランスに13ヘクタールのぶどう畑を所有しています。