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カリニャン 1901 2014 ドメーヌ・トリブレ

Carignan 1901

SKU: 14R274

百年の古樹が語る、野趣と力強さ。

樹齢100年を超える古樹のカリニャンから生まれる赤。ビオディナミ農法で育てた果実を亜硫酸無添加で醸造し、ジャン=ルイ・トリブレ氏の哲学がそのまま味わいに表れています。ブラックフルーツやタール、石を砕いたような香りに狩猟肉のニュアンスが前面へ。濃厚な口当たりに対してタンニンは爽やかで、驚くほどのジューシーさと力強さが同居します。肉のグリルやジビエとともに、ゆっくりと。

セール価格¥5,280
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最適温度 16〜18℃
最適グラス ボルドー型(縦長で大きめのもの)

カリニャン 1901 2014 ドメーヌ・トリブレ
カリニャン 1901 2014 ドメーヌ・トリブレ セール価格¥5,280