シャンベルタン グラン・クリュ 2006 ドメーヌ・ジャン・ルイ・トラぺ

ティスティング・ノート
熟成による気品が際立つ奥深い味わい。

チェリーやカシスなどの赤系果実に、スモーク、森の下草、シナモン、土のニュアンスが重なり、香りは複層的。

口中ではしなやかなタンニンと伸びのある酸が調和し、長い余韻が続くクラシックなスタイル。

時間とともに旨味が開き、グラン・クリュらしい格調を感じさせます。

ペアリング
仔羊のロースト（ハーブ風味）
鴨胸肉のロティ　赤ワインソース
ジビエ（鹿・猪）のロースト

アペラシオン

シャンベルタン

アルコール度数

品種

ピノ・ノワール100%