シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ

生産者

Secret Cellar

産地

ブルゴーニュ

アペラシオン

AOPシャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン

ヴィンテージ

2021

ブドウ品種

シャルドネ100%

アルコール度数

13.0%

容量

750ml

【石灰岩が奏でる、シャブリの至高なる緊張感】

シャブリを代表する自然派の名門ドーヴィサが手がける、プルミエ・クリュの銘醸畑。キンメリジャンの石灰質土壌に根ざしたシャルドネは、レモンや白い花、そして海を思わせる塩気を帯びたミネラルを豊かに湛えます。凛とした酸と伸びやかな果実が織りなす緊張感、余韻に残る火打石のニュアンスはまさに一級畑の証。厳格なビオディナミが生んだ透明感あふれる液体は、熟成とともにさらなる深みへ。シャブリの真髄を体現する、珠玉の一本です。

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【ギフトボックス】
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