アヴィズ グラン・クリュ 1995 シャンパーニュ・ジャクソン

生産者

Secret Cellar

産地

シャンパーニュ

アペラシオン

AOPシャンパーニュ

ヴィンテージ

1995

ブドウ品種

シャルドネ100%

容量

750ml

ナポレオンをも魅了した名門ジャクソンが、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィズから生み出すブラン・ド・ブラン。ラ・フォス、ネムリー、シャン・カンという3つの銘醸区画（1962〜1983年植樹、南東向き）のシャルドネをブレンドした、まさにアヴィズの真髄を映すキュヴェです。1995年は、メゾン・ジャクソンがそれまでに手がけた中でも最良のアヴィズ・グラン・クリュと称される傑出したヴィンテージ。桃や春の花々、アーモンド、蜜蝋、チョーキーなミネラルが密度高く重なり、長期熟成が育んだ円熟の複雑味と、張りのある酸が織りなす気品ある余韻が、テロワールを雄弁に物語ります。

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