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ソーテルヌ 1946 シャトー・ジレット・クレム・ド・テット・ブラン

C46S5111

Regular price: ¥73,650
Sale price: ¥73,650
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1btl. 750ml

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このヴィンテージは、戦後間もない年に生まれた奇跡の一滴。黄金色に輝く液体は、熟成によって生まれた複雑な香りを纏い、アプリコットや蜂蜜、ほのかなトリュフのニュアンスが重なり合います。口に含むと、濃厚でありながらしなやかに広がる甘味が、深い酸と絶妙に調和。長く続く余韻は、まるで絵画のように豊かな時間を刻みます。歴史と技巧が融合したその味わいは、特別な瞬間をより一層華やかに彩る、まさに時の芸術品です。

secretcellarpro

Owning & Enjoying

Tasting notes
色調は、熟成を経て深みを増した金色を呈し、視覚的にもその歴史を感じさせます。香りは、熟したアプリコット、蜂蜜、オレンジの皮、トロピカルフルーツ、そして微かなスパイスが調和し、まるで時間を超えた芳香が広がります。口に含むと、豊かな甘味とともに、熟成によるまろやかな酸味がバランスよく広がり、長い余韻へと導かれます。その余韻は、まるで歴史の深みを感じさせるかのように、長く続きます。

Pairing
フォアグラのテリーヌ、ブルーチーズ、タルト・タタン