サン・テミリオン　グラン・クリュ 2005 シャトー・カノン・ラ・ガフリエール

ティスティング・ノート
熟成を経て複雑さとエレガンスを増した赤ワインです。グラスに注ぐと、深いルビーレッドの色合いに、縁にわずかにオレンジがかったニュアンスが見えます。香りはブラックチェリーやカシスの濃厚な果実に、タバコやシダー、スパイスの洗練されたアクセントが重なり合います。口に含むと、滑らかでしなやかなタンニンが広がり、果実味とスパイシーさがバランスよく調和。長く続く余韻が心地よく、熟成ポテンシャルを感じさせる一本です。

ペアリング
仔牛や子羊のロースト、鴨のコンフィ、熟成したチーズ

アペラシオン

サン・テミリオン

アルコール度数

14.0

品種

メルロー55%、カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%