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スペイン ・ バレンシア

アリカンテ　エステレッチョ 2018 ボデガス・エンリケ・メンドーサ

Bodega Enrique Mendoza ・ Alicante - Estrecho 2018

18R2732
Red
¥7,150
¥7,150
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

地中海の太陽をたっぷり浴びたアリカンテ産モナストレルが魅せる、力強さと洗練の融合。熟した黒果実やスパイスの香りに、しなやかなタンニンと豊かな余韻が重なる一本。土着品種のポテンシャルを見事に表現した、スペイン赤の真髄。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
良く熟した黒い果実の力強いアロマが心地よい樽の香りを纏っています。余韻にトースト香と花の香り、微かにミネラリティやハーブの印象も加わります。

ペアリング
イベリコ豚のグリル、ラムチョップの香草焼き、ムサカ(茄子とトマトのオーブン焼き)

テクニカルデータ

モナストレルの最高の表現と新鮮な果実のポテンシャルを引き出すために、ブドウは手摘みで収穫され、除梗された後、小さなステンレス・タンクにベルトで運ばれ、そこで温度管理されながらアルコール発酵が行われる。
熟成による自然な沈殿物が見られる場合がある。

その他詳細
アペラシオン
アリカンテ
アルコール度数
14.0
品種
ムールヴェードル 100%
カスタマーレビュー
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アリカンテ　エステレッチョ 2018 ボデガス・エンリケ・メンドーサ
About the Winery

Bodega Enrique Mendoza

ボデガス・エンリケ・メンドーサ

Marina Baixia（マリナ・バイシャス）に家族が所有する2000本の葡萄の樹を1989年に継承、ボデガ・エンリケ・メンドーザを設立しました。今日では100haヘクタールに及びます。

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