クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ 2020 ドメーヌ・ダヴィド・デュバン

ティスティング・ノート
深みのあるルビー色。ブラックチェリーやカシスのピュアな果実香に、スミレ、甘いスパイス、ほのかな石灰のニュアンスが重なる。口に含むと緻密で滑らかなタンニンが広がり、張りのある酸が全体を引き締める。果実の凝縮感と透明感が高い次元で共存し、余韻は非常に長くエレガント。若さの中にすでに完成度を感じさせ、熟成によるさらなる深化が期待できる。

ペアリング
鴨胸肉のロースト（赤ワインとベリーのソース）
牛フィレのグリル（マッシュルームソース）
仔羊のロースト（ハーブ風味）

アペラシオン

AOPクロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ

アルコール度数

品種

ピノ・ノワール100%