


ボトルド・イン・ボンド 7年熟成 750ml ブラザーズ・ボンド
7年、保税倉庫が育てたハイライ。
2024年にわずか70樽で初リリースされたハイライ・ストレートバーボンです。インディアナ州ローレンスバーグで蒸留し、ボンデッド倉庫の深くチャーしたオーク樽で最低7年熟成。冷却濾過は行っていません。1897年制定のボトルド・イン・ボンド法の基準を、必要熟成期間を3年上回って満たした一本。砂糖漬けのドライフルーツやポートワインの香りに、トーストしたオークとキャラメル、そして長いメープルの余韻。
テイスティングノート
7年熟成がもたらす重厚感と複雑さ。砂糖漬けのドライフルーツや濃厚なポートワインのアロマに、トーストしたオーク、キャラメル、ブラウンシュガーの甘みが折り重なる。さらにスパイシーなハーブやレザーのニュアンスが加わり、深みのある味わいを形成。ベルベットのように滑らかな質感と焚き火を思わせる温かみが印象的で、長い余韻にはメープルや熟成香が豊かに広がる。
- 生産者
- Brother's Bond
- 産地
- アメリカ合衆国
- ブドウ品種
- コーン 51%, ライ麦 39%, モルテッドライ10%
- アルコール度数
- 50.0%
- 容量
- 750ml
2024年、わずか70樽で初リリースされた「ハイライ・ストレートバーボン」。 インディアナ州ローレンスバーグで蒸留され、ボンデッド倉庫(保税倉庫)の深くチャーした オーク樽で最低7年熟成。冷却濾過なし、豊かで複雑な個性をそのままに。 1897年制定のボトルド・イン・ボンド法の厳格な基準を満たし、必要熟成期間を3年上回る品質。
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