ワインの知識

ジャン＝フィリップ・ブロに聞く - ロワール・モンルイのシュナン・ブランについて

2022年ヴィンテージからセパージュにて取り扱いを開始して以来、モンルイ＝シュル＝ロワールのシュナン・ブランを本質的に体現する生産者として、本物志向のお客様から既に根強い支持を得ている、ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ル。   2025年11月にワインメーカーのジャン＝フィリップ・ブロ氏が来日するにあたり、事前に気になることをインタビューしてみました。     Q1. 2023 年のヴィン...