【ディナー】 Secret Premium Bourgogne Wine Dinner

ワインライナップ

・Duval Leroy Femme De Champagne Grand Cru Magnum

石灰岩土壌由来のミネラルを生かした美しい酸を表現するブルゴーニュを誇る一流白ワイン産地「ムルソー」
•Domaine Roulot Mersault Meix-Chavaux 2018

たった8ヘクターの限られた生産でピュリニーの中でもワイン飲みの憧れの地、「モンラッシェ」
•Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2009

トーンの高い香りが全面に表す「女性らしい」、「エレガント」と表現される「シャンボール・ミュジニー」
•Pousse D’Or Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2021

繊細さ、余韻の長さ、しなやかさが特徴でかつて王家が直接管理をし、その食卓にも登場していた「ヴォルネイ」
•Pousse D’Or Volnay 1er Cru en Caillerets ‘Clos Des 60 Ouvrées’ 2018 Magnum

「ブルゴーニュのネックレスの真ん中の真珠」と称えられ、世界中のワインファンが熱狂的に支持する産地「ヴォーヌ・ロマネ」
•Richard Manière - Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2019

豊かな果実味にしっかりとしたタンニンが特徴でナポレオンも愛し、『ブルゴーニュの王』ともいわれる「ジュヴレ・シャンベルタン」
•Dominique Laurent - Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 1995

5月28日（水）

18:00ドアオープン, 18:30着席
100.000円/お一人様　税・サ込み

EST - フォーシーズンズホテル東京大手町
東京都千代田区大手町1-2-1、39F

*食物アレルギーのある方は、事前にお知らせください。
*お酒をご提供するイベントになります。飲酒運転防止の為ご自身の運転でのご来場は固くお断り申し上げます。