Cépages Wines
テクニカルシート
オーセイ・デュレス レ・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022 ドメーヌ・アラン・グラ
Auxey Duresses - Les Très Vieilles Vignes 2022
100年を超える古樹が生む、希少な赤。
100年を超える古樹から生まれる、希少なオーセイ・デュレスのピノ・ノワールです。ラズベリーを思わせる美しいルビー色に、オークの香りとフルーティーな香りが際立ち、仄かに動物的なタッチを伴います。オーク樽での熟成が果実味に深みと優雅さを与え、口中は引き締まって肉付きがよく、デリケートなタンニンが全体を支えます。あらゆる赤身肉と合わせて、静かなひとときにどうぞ。
品番
22R4302
生産者
Domaine Alain Gras
タイプ
赤
産地
ブルゴーニュ
アペラシオン
オーセイ・デュレス
ヴィンテージ
2022
ブドウ品種
ピノ・ノワール 100%
アルコール度数
13.0%
容量
750ml
最適温度
14〜16℃
最適グラス
ブルゴーニュ型(ボウルの大きなもの)
テイスティングノート
ラズベリーのような美しいルビー色。オークの香りとフルーティーな香りが強調され、仄かに動物的なタッチを伴う程よい強さの甘い香り。味わいは引き締まっており、肉付きが良く、デリケートなタンニンを持つ。
ペアリング
すべての赤身肉と最適