モンルイ・シュール・ロワール　ルミュス　2023 　ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ル

Montlouis sur Loire - Remus 2023

純度とスケールが同居する、辛口シュナン。

ロワールの名手が手がける、ピュアで伸びやかなシュナン・ブランです。洋梨や白桃、蜂蜜や白い花の香りに、きめ細かな酸とミネラルが美しく調和します。リッチさ、爽やかさ、果実味、ミネラル感が過不足なく釣り合い、濃密でエネルギッシュ、スケールの大きな辛口に仕上がりました。やさしい果実の甘みと凛とした骨格が共存し、食欲をそそるテクスチャーが余韻まで続きます。ロブスターやチーズとともに。