Cépages Wines
テクニカルシート
ラス・プラネロス 2019 プロ・ルカレール
Las Planelos 2019
リムーのシュナンに、樽の丸みを添えて。
リムーのシュナン・ブラン70%にシャルドネ30%を合わせた白。洋ナシやアプリコット、新鮮なヘーゼルナッツの香りに、繊細なバニラのタッチが際立ちます。フローラルで爽やかな立ち上がり、口に含むとミネラル感のあるアタックとフレッシュな果実味。しっかりとしたストラクチュアが樽で円やかに包まれ、ほのかな甘みを美しい酸が引き締めます。ハチミツやイチジク、トーストを思わせるフィニッシュ。フォアグラや熟成チーズと。
品番
19W352
生産者
Plo Roucarels
タイプ
白
産地
ラングドック
アペラシオン
リムー
ヴィンテージ
2019
ブドウ品種
シュナン・ブラン 70%, シャルドネ30%
アルコール度数
12.5%
容量
750ml
最適温度
10〜12℃
最適グラス
白ワイン用(ボウルの大きめなもの)
テイスティングノート
フローラルで爽やか、木の洗練された香りが立ち上る。 口に含むとミネラル感のアタック、フレッシュでフルーティ。しっかりしたストラクチュアが感 じられるが樽で円やかに仕上がっている。エレガントでとてもバランスの良いワイン。
ペアリング
フォアグラ、鶏肉のソース仕立て、熟成させたチーズ