Cépages Wines
テクニカルシート
ブラン ノン・アルコール ヌー(NOOH) NV シャトー・ラ・コスト
NOOH Blanc Non Alchool
アルコールゼロ、食事に寄り添う白。
南仏プロヴァンスの名門シャトー・ラ・コストが、ワインと同じ哲学で造り上げたノンアルコールの白。フローラルでハーブのような香りに、繊細な緑茶の葉のニュアンス、熟したレモンを思わせるフルーティーさが重なります。口当たりは美しい酸味とまろやかさのバランスが絶妙で、白い果実やジューシーなピーチのアロマが広がります。フォアグラやホタテのカルパッチョ、タルトタタンとともに。飲めない日の一杯にも。
品番
00W4113
生産者
Chateau La Coste
タイプ
ノンアルコール
産地
プロヴァンス
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
アルコール度数
0.0%
容量
750ml
最適温度
6〜8℃
最適グラス
ワイングラス(お好みのもの)
テイスティングノート
フローラルでハーブのような香りに、繊細な緑茶の葉のニュアンス。 熟したレモンを思わせるフルーティーな香りが、心地よいフレッシュさを演出する。 口当たりは美しい酸味とまろやかさのバランスが絶妙。 白い果実やジューシーなピーチのアロマが広がる。
ペアリング
フォアグラ、ホタテのカルパッチョ、タルトタタン