メルキュレ・プルミエ・クリュ　レ・ノーグ 2022 ドメーヌ・ジャナン=ナルテ

Mercurey 1er Cru - Les Naugues 2022

濃縮と力強さを、時間に託す一級畑。

濃縮感と力強さを備えた、長期熟成に向くプルミエ・クリュです。深みのあるルビー色。ブラックチェリーやラズベリーを思わせる赤黒系果実の香りに、ほのかなスミレとスパイスが重なります。口に含むと、なめらかでしなやかなタンニンが骨格を支え、豊かな果実味とバランスの取れた酸が長い余韻へと導きます。樽由来のトースト香が複雑味を加え、エレガンスと深みを感じさせる仕上がり。ジビエの赤ワイン煮込みと。