Cépages Wines
テクニカルシート
モーリー テュイレ NV レ・テール・ド・ファガイラ
Maury - Tuilé NV
黒色片岩の古木が生む、濃密な甘口。
黒色片岩土壌に植わる古木のグルナッシュから生まれる、甘口の酒精強化ワイン。キャンディやココア、甘いスパイスの強い香りが立ち上がります。口に含むとプルーンやドライイチジク、コーヒーのニュアンスを伴うベルベットのような質感。豊かさの中に心地よい爽やかさが通り、長く温かみのある余韻が続きます。フォアグラやブルーチーズ、ローストしたイチジクとともに。
品番
00S165
生産者
Les Terres de Fagayra
タイプ
甘口
産地
ルシヨン
アペラシオン
モーリー
ブドウ品種
グルナッシュ 100%
アルコール度数
17.5%
容量
750ml
認証
Agriculture Biologique
最適温度
8〜10℃
最適グラス
デザートワイン用（小ぶりのもの）
テイスティングノート
キャンディ、ココア、甘いスパイスの強い香りが特徴。 口に含むと、プルーン、ドライイチジク、コーヒーのニュアンスを伴ったベルベットのような滑らかな質感が感じられ、豊かさにもかかわらず心地よい爽やかさが支えている。 長く温かみのある余韻が続く。
ペアリング
フォアグラ、ブルーチーズ、はちみつとスパイスでローストしたイチジク