ピノ・ノワール 2022 ル・ロシェ・デ・ヴィオレット

Pinot Noir 2022

樹齢55年が描く、軽やかなピノ。

シノン近郊とモンルイ、あわせて1haの4区画に育つ樹齢55年以上のピノ・ノワールから。フレッシュさと繊細さを感じさせる颯爽とした芳香が印象的です。口に含むとフルーティーな風味と愛らしいモレロチェリーのニュアンスが広がり、驚くほど飲み進めやすい仕上がり。エレガントで滑らかな質感が最後まで続きます。鴨のコンフィやフランダース風牛肉のカルボナードとともにどうぞ。