Cépages Wines
テクニカルシート
レ・ザズ・ブラン 2023 ラ・クロワ・グラシオ
Les Zazous Blanc 2023
南仏の複雑さを、二つの品種で束ねる。
ピクプールとルーサンヌのブレンドで、南仏の複雑な味わいを描いた白ワインです。豊かで力強いアロマには、ヘーゼルナッツパウダーや柑橘の皮、スパイスカレーを思わせる香りが重なります。花のような香り立ちと肉厚な果実味、繊細なオークの風味が溶け合い、口中には甘やかなスパイスが感じられ、見事なバランスを示します。ホタテの串焼きやオマール海老とモリーユ茸を添えた鶏料理とともに。
品番
23W4453
生産者
La Croix Gratiot
タイプ
白
産地
ラングドック
アペラシオン
IGP ペイ・デロー
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
ピクプール, ルーサンヌ
容量
750ml
認証
Agriculture Biologique
最適温度
10〜12℃
最適グラス
白ワイン用（ボウルの大きめなもの）
テイスティングノート
豊かで力強く、複雑なアロマ。ヘーゼルナッツパウダー、柑橘の皮、 スパイスカレーを思わせる香り。口中では甘やかなスパイスが感じられ、 見事なバランスを示す。
ペアリング
ベジタリアンテリーヌ ホタテの串焼き オマール海老とモリーユ茸を添えた鶏料理