ヴァケラス 2022 ドメーヌ・レ・ゾンディーヌ

Vacqueyras 2022

胡椒と花が寄り添う、南ローヌの赤。

グルナッシュを主体に、シラーとムールヴェードルを合わせたヴァケラス。美しい紫色のグラスから、チェリーやカシス、赤い果実の香りが立ち、黒胡椒やオレンジの花、ジャスミンの繊細なニュアンスが重なります。タンニンは心地よく、芳醇なアロマと長い余韻が持ち味。スパイシーさと果実味、骨格が過不足なく同居しています。ラムチョップのグリルや鴨のロースト、スパイシーソーセージのオーブン焼きとともに。