Cépages Wines
テクニカルシート
シニャン・ベルジュロン ユヌ・エクセプション 2022 ドメーヌ・ドゥニ&ディディエ・ベルトリエ
Chignin Bergeron - Une Exception 2022
例外の年にだけ、4つの区画が集う。
突出して素晴らしい年にのみ仕立てられるキュヴェ。シニャン・ベルジュロンの3つのコミューンに点在する、4つの異なるテロワールの区画をブレンドしています。輝きのある美しいイエローの色調に、ドライアプリコットやはちみつ、ホワイトピーチの濃厚な香り、スモーキーでスパイシーなアクセント。ふくよかさの中に柑橘のニュアンスとミネラルが通り、フレッシュに締まります。生魚や燻製魚、山羊のチーズと。
品番
22W873
生産者
Denis & Didier Berthollier
タイプ
白
産地
サヴォワ
アペラシオン
シナン・ベルジュロン
ヴィンテージ
2022
ブドウ品種
ルーサンヌ 100%
容量
750ml
認証
Agriculture Biologique
最適温度
10〜12℃
最適グラス
白ワイン用(ボウルの大きめなもの)
テイスティングノート
輝きのある美しいイエローの色調。ドライアプリコット、はちみつ、ホワイトピーチの濃厚な香りにスモーキーでスパイシーなアクセントが加わります。 口に含むとドライアプリコットや砂糖漬けフルーツのリッチな味わいが感じられ、ふくよかさの中に柑橘系のニュアンスも。 スパイスのタッチと良質なミネラル感が加わることでバランスの取れたフレッシュな味わいに仕上がっています。
ペアリング
生魚、燻製魚、白身肉のソース煮、チーズタルト、山羊のチーズ。
醸造・テクニカルデータ
評価誌スコア・受賞歴
La Revue des vins de France 91点