Cépages Wines
テクニカルシート
レ・ソルシエール ルージュ 2023クロ・デ・フェ
Les Sorcières Rouge 2023
魔女の名を持つ、果実の甘やかな誘い。
Les Sorcièresは「魔女」を意味する名。シラー、グルナッシュ、カリニャンから生まれる豊かな果実の香りと、デリケートなタンニンが、するりと飲ませてくれます。繊細な完熟ブラックベリーやカシスの香り。濃密で豊かな果実のジューシーさに、滑らかなローズとバニラのニュアンスが重なり、甘美な余韻が心地よく続きます。ローストラムや豚のスペアリブとともに、気軽に開けたい赤です。
品番
23R067
生産者
Clos des Fées
タイプ
赤
産地
ルシヨン
アペラシオン
コート・デュ・ルシヨン
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
シラー 50%, グルナッシュ 40%, カリニャン 10%
アルコール度数
13.0%
容量
750ml
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
繊細な完熟ブラックベリーやカシスの香りが感じられる。濃密で豊かな果実のジューシーさや、滑らかなローズとバニラのニュアンスにそそられ、甘美な余韻が心地よく続く。
ペアリング
ローストラム、ロッシーニ風子羊、豚のスペアリブ