Cépages Wines
テクニカルシート
サントネイ クロ・デ・シャン・キャラフ 2023 ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ
Santenay - Clos des Champs Carafe 2023
若いうちから楽しめる、丸みのサントネイ。
サントネイのシャルドネから生まれる、豊かな厚みと丸みが持ち味の白です。淡い黄金の色調。白い花やシトラスを思わせる香りが穏やかに広がります。風味は豊かで、フィニッシュには塩味のニュアンスが長く続きます。若いうちから楽しめる親しみやすさが魅力。甲殻類やホタテ、白身魚のグリルと合わせて、気負わずお愉しみください。
品番
23W1444
生産者
Domaine Antoine Olivier
タイプ
白
産地
ブルゴーニュ
アペラシオン
サントネイ
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
最適温度
10〜12℃
最適グラス
白ワイン用（ボウルの大きめなもの）
テイスティングノート
淡い黄金の色調。 白い花やシトラスのニュアンスの香り。 風味豊かで、フィニッシュには長く続く塩味のニュアンスが感じられる味わい。
ペアリング
甲殻類、ホタテ、白身魚のグリル