シャトーヌフ・デュ・パプ　レ・ザルパン・デ・コントルバンディエ 2017 マス・サン・ルイ

Châteauneuf-du-Pape - Les Arpents des Contrebandiers 2017

グリオットチェリーが香る、2017年の重厚。

小石が混ざる粘土石灰質土壌のぶどうを厳選し、伝統的な方法で醸造したシャトーヌフ・デュ・パプです。縁に紫を帯びたルビー色。グリオットチェリーを主体に、ドライフルーツのようなニュアンスが表情豊かに広がります。口当たりは豊かで骨格がしっかりと通り、タンニンは繊細。フィニッシュには甘みと果実味がたっぷりと残ります。牛フィレ肉のローストやラム肩肉の煮込みとともに。