Cépages Wines
テクニカルシート
シャトー・ムーラン・ベルグラーヴ 2022 サン・テミリオン グラン・クリュ
Château Moulin Bellegrave 2022
砂利のテロワールが磨く、トリュフの陰影。
サン・テミリオン・グラン・クリュの砂利質テロワールから生まれる、気品あふれる赤。紫のニュアンスを帯びた深いルビー色で、メルロー主体らしい凝縮した黒系果実の香りに、トリュフを思わせる複雑さが加わります。口中では緻密でなめらかなテクスチャーをエレガントなタンニンが支え、長い余韻へと続きます。HVE（高環境価値）認証。特別な日のディナーや、贈りものにもふさわしい一本です。
品番
22R3591
生産者
Chateau Moulin Bellegrave
タイプ
赤
産地
ボルドー
アペラシオン
AOPサン・テミリオン グラン・クリュ
ヴィンテージ
2022
ブドウ品種
メルロー 80%、カベルネ・フラン 10%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
容量
750ml
認証
Haute Valeur Environnementale
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型（縦長で大きめのもの）
テイスティングノート
紫のニュアンスを帯びた深みのあるルビー色。 黒系果実を主体に、トリュフを思わせる複雑で力強いアロマが立ち上がります。 口中では、エレガントなタンニンに支えられた構造の美しさが際立ち、特に緻密で凝縮感のあるテクスチャーが長い余韻へと続きます。 熟した果実の芳醇な香りが鼻腔に心地よく広がります。
ペアリング
シャルキュトリー、赤身肉、白身肉、鶏肉、ジビエ、バーベキュー、チーズ、チョコレートを使ったスイーツ