ラ・ベルジュリ ブラン 2025 マス・デ・サントネール

La Bergerie Blanc

5品種が織りなす、塩味の余韻の南仏白。

ローヌ川と潟（エタン）にほど近い、地中海性気候の畑。ヴィラフランシュ期の丸石（ガレ・ルレ）の土壌で育つグルナッシュ・ブランを主体に、ルーサンヌ、グルナッシュ・グリ、クレレット、シャルドネの5品種をブレンドし、ステンレスタンクで低温発酵。白い果肉の果実や柑橘、ジャスミンの花の香りにクロロフィルの爽やかなタッチ。生き生きとしたアタックとシルキーな質感、塩味を帯びたミネラルの余韻へ。グリルした魚やイカ料理と。