デジール・ブラン　2025　ラ・クロワ・グラシオ

Désir Blanc

アプリコットと白い花、弾ける南仏の白。

ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、ルーサンヌのブレンド。クリスタルのように澄んだ外観に、アプリコットやパイナップル、桃やネクタリンの豊かな果実香、白い花の華やかさ、ほのかなタイバジルや胡椒のニュアンスが重なります。ややリッチな体躯を美しい酸の構造が支え、親しみやすさの中に奥行きが備わります。食前酒からタイ料理、レモンメレンゲパイまで。12℃前後で。