マコン・クリュジーユ　ボーモン　2022　ドメーヌ・ギヨ=ブル

Mâcon-Cruzille - Beaumont

黒胡椒が香る、マコンのピノ・ノワール。

輝きのあるルビー色。ラズベリーやチェリーなどの赤系果実に、黒胡椒やほのかなスパイス、土のニュアンスが重なり、奥行きを感じさせます。口当たりはしなやかで、いきいきとした酸と繊細なタンニンがバランスよく調和。軽やかさの中に芯のある骨格があり、余韻にはスパイシーなニュアンスが心地よく続きます。熟成によってまろやかさと複雑さを増していく一本。ハーブ風味の鶏もも肉のローストやきのこのソテーと。有機農法認証。