シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2017 ポイヤック

Château Pichon Longueville Baron

バニラとシガーボックス、優雅な2017年。

適度な夏の気温が酸を保ち、8月の乾燥が成熟を促した2017年。収穫日を注意深く見定めて仕上げられたヴィンテージです。深く濃厚な色合いから、バニラやココナッツ、黒い果実のブーケに、スパイスやシガーボックスの微妙なニュアンスが重なります。口に含むとふくよかで甘みがあり、精緻なタンニンがなめらかに包み込みます。ボリューム感のある美しい長さと、繊細さと優雅さの際立つバランスが魅力です。