ムルソー プルミエ・クリュ シャルム オスピス・ド・ボーヌ キュヴェ・アルベール・グリヴォー 2016 メゾン・モレ・ブラン

1904年の寄進が伝える、シャルム。

1904年にアルベール・グリヴォー夫妻がボーヌ施療院へ寄進した「レ・シャルム・デッスー」の一画から。オスピス・ド・ボーヌの慈善オークションで落札された樽を、ムルソーの名手ピエール・モレのネゴシアン部門メゾン・モレ・ブランが引き取り、熟成と仕上げを担いました。輝きのある淡黄金色に、ミネラルや白桃、ハチミツ、新樽由来のトーストとバニラの香り。滑らかで丸みのある口当たり。ホタテのポワレとともに。