シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン 2014 ペサック・レオニャン

CHATEAU LA MISSION HAUT-BRION 2014

モカの余韻に、力強さと優雅さを。

力強さと優雅さが調和した2014年です。深みのある色合いと複雑な香りが印象的で、開栓直後から熟した黒果実のアロマが広がり、ブラックベリーやプラムにスパイスや微かな煙のニュアンスが重なります。口に含むと柔らかなタンニンとともに豊かな果実味が広がり、バランスのとれた酸が心地よい余韻を残します。モカやチョコレートを思わせる深い風味も。ローストビーフや鴨のコンフィ、トリュフ入りのパスタとともに。

品番

C14R4341

生産者

Château La Mission Haut-Brion

タイプ

赤

産地

ボルドー

アペラシオン

ペサック・レオニャン

ヴィンテージ

2014

ブドウ品種

メルロー 54%、カベルネ・ソーヴィニヨン 45%、カベルネ・フラン 1%

アルコール度数

14.5%

容量

750ml

最適温度

16〜18℃

最適グラス

ボルドー型（縦長で大きめのもの）

テイスティングノート

深みのある色合いと複雑な香りが印象的。開栓直後から、熟した黒果実のアロマが広がり、ブラックベリーやプラムに加えて、スパイスや微かな煙のニュアンスが感じられる。口に含むと、柔らかなタンニンとともに、果実の豊かな味わいが広がり、バランスの取れた酸味が心地よい余韻を残す。モカやチョコレートのような深みのある風味が加わり、エレガントで力強さを兼ね備えたワイン。今後の熟成によってさらなる複雑さが増すことが予想され、長期保存にも適している。

ペアリング

ローストビーフ、鴨のコンフィ、トリュフ入りのパスタ

醸造・テクニカルデータ

新樽比率：70%

評価誌スコア・受賞歴

James Suckling 96点　/　Vinous 95点　/　Robert Parker 95点