Cépages Wines
テクニカルシート
ブラン・ド・ブラン プレスティージュ グラン・クリュ 2008 シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ
Blanc de Blancs Prestige Grand Cru 2008
2008年が磨いた、グラン・クリュの気高さ。
グラン・クリュのシャルドネのみで仕込んだ、2008年のブラン・ド・ブラン。輝く黄金色に、繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。香りは豊かで複雑ながら爽やかさもあり、フローラルな第一印象のあとにブラッドオレンジやローストした温かいアーモンドのニュアンスが続きます。味わいは奥深く、引き締まったミネラル感と優雅な果実味、ほのかな樽香が調和。仔牛のブランケットやフレッシュなシェーブルチーズとともに。
品番
08SP14325
生産者
Maison Duval - Leroy
タイプ
泡
産地
シャンパーニュ
アペラシオン
シャンパーニュ
ヴィンテージ
2008
ブドウ品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
最適温度
8〜10℃
最適グラス
シャンパーニュ用チューリップ型(フルート可)
テイスティングノート
外観:輝く黄金色と繊細で持続性のある泡立ち。 香り:豊かで繊細。複雑でありながら爽やかさも感じさせます。最初に感じるのはフローラルな香りで、その後ブラッドオレンジやローストした温かいアーモンドのニュアンスが広がります。 味わい:奥深さと引き締まったミネラル感が特徴で、優雅な果実味に満ちています。繊細な構造とほのかな樽香が調和しています。
ペアリング
仔牛のブランケット、ヴァランセなどフレッシュなシェーブルチーズ