サントネイ　プルミエ・クリュ　ボールペール　2022　ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ

Santenay 1er Cru - Beaurepaire 2022

力強さとフィネスが並び立つ一級畑。

力強さとフィネスの均衡が持ち味のプルミエ・クリュです。輝きのあるルビー色。上品な赤系果実が繊細に香り、ほのかなスパイスと樽のニュアンスが重なります。口当たりはシルキーで、しなやかなタンニンと生き生きとした酸がよく調和し、繊細さと奥行きを併せ持ちます。時間とともに複雑味が広がり、余韻は長くエレガント。鴨胸肉のローストやブランケット・ド・ヴォーとともに、食事の傍らで真価を発揮します。