Rully En Guesnes 2018 Domaine Dureuil-Janthial

半量を全房で、村名を超える奥行き。

1級畑メ・カドに隣接する単一畑アン・ゲーヌ。1950年と1978年という異なる時期に植えられた樹が混在する区画です。ヴァンサン・デュルイユは収穫の約半量を全房のまま用い、村名格を超えるポテンシャルを引き出します。深みのあるガーネットの色調に、黒系ベリーやスパイス、全房由来のかすかな茎のニュアンス。しっかりとした骨格とシルキーなタンニンが調和し、力強い余韻が長く続きます。牛肉の赤ワイン煮込みとともに。