Cépages Wines
Technical Sheet
Roero Arneis 2022 Sordo
Roero Arneis 2022
タナロ川左岸の砂丘が育てた、白。
タナロ川の左岸に位置するロエロの砂丘から生まれる、力強くデリケートなアロマを備えた白。除梗・破砕したのち果皮を取り除き、ステンレスタンクで醸造します。同じタンクで3か月、その後瓶内で3か月熟成。淡いグリーンのハイライトを纏う、非常にデリケートな麦わら色。フレッシュフルーツやアカシアの花、蜂蜜を思わせる芳醇なアロマ。ドライで調和がとれ、コクのあるリッチな味わいです。前菜や魚料理と。
Item code
22W4041
Producer
Sordo
Type
White
Region
Piedmont
Appellation
Roero Arneis
Vintage
2022
Grape varieties
Albilho Leal 100%
Alcohol
13.5%
Volume
750ml
Serving temperature
8–10°C
Recommended glass
White wine glass (smaller bowl)
Tasting note
Appearance: Very delicate straw yellow with pale green highlights. Nose: The aroma is rich, reminiscent of fresh fruit, acacia flowers and honey. Taste: Dry, harmonious, full-bodied and very rich.
Food pairing
It goes well with antipasti, mild dishes such as white risotto, asparagus, gnocchi alla bava and fish dishes.