Femme de Champagne Grand Cru 1996 Maison Duval-Leroy

Femme de Champagne Grand Cru 1996

グラン・クリュが描く、1996年の気品。

シャルドネ95%にピノ・ノワールを重ねた、グラン・クリュのミレジム。約8年の熟成とドザージュ5g/Lが、光沢を帯びた黄色の外観に似合う落ち着きを与えています。リンゴや焼いたプルーン、アーモンドフィナンシェ、カシスリキュール、ココナッツグリルを思わせる豊かな風味。繊細で親しみやすい気品に満ち、弾けるような果実の味わいが長い余韻まで続きます。帆立のクリームソースやリードヴォーとともに、ゆっくりと。

Item code

96SP14311

Producer

Maison Duval - Leroy

Type

Sparkling

Region

Champagne

Appellation

Champagne

Vintage

1996

Grape varieties

Chardonnay 95%, Pinot Noir 5%

Alcohol

12.0%

Volume

750ml

Certifications

Haute Valeur Environmental

Serving temperature

8–10°C

Recommended glass

Champagne tulip glass (a flute also works)

Tasting note

Appearance: Shiny yellow Aroma: Rich flavors of apple, oven-roasted prunes, almond financier, cassis liqueur, and grilled coconut. Taste: Full of delicate, approachable grace and elegance, you can enjoy the rich, sparkling fruit flavors with a long aftertaste.

Food pairing

Scallops in cream sauce, riveau

Scores & awards

Robert Parker 93 pts　/　Wine Enthusiast 95 pts　/　Wine spectator 97 pts